大蒜炒咸肉
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每年腌了咸肉就会用来搭配做各种菜吃
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烹饪步骤
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步骤1/8
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割一小块咸肉，用水泡一段时间（根据咸肉的咸淡而定），洗干净表面或者把表面切掉，先切片再切丝。
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步骤2/8
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大蒜清洗干净，茎部用刀拍碎或者对切一刀，炒的时候入味也容易熟，然后切成小段
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步骤3/8
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热锅倒少许油，倒入咸肉丝翻炒
步骤4/8
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发布于 2022-02-19
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