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黄油香爆葱姜蟹

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虎年吉祥，一口新年味用黄油葱姜煎白蟹，做个喜欢吃的菜，年后也是改变食物吃法的时候，好吃又美味又怕增肥，所以选用白蟹做食材，用上大把大葱和姜蒜添上黄油爆香，再煎蟹味道奶香浓郁有好口感，同时也有解腥味的感觉真的好。全家享佳味美味又营养，蛋白质的维生素和矿物质菜来了。参与活动: #一口新年味，全家享佳味#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

白蟹 2只

、

大葱 20克

、

姜 5片

、

大蒜 3瓣

、

黄油 20克

、

味达美葱姜料酒 2勺

、

味达美味极鲜 2勺

、

0卡糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
黄油佳味菜葱姜蒜大蟹营养又美味
步骤2/12 点击查看大图
食材：大白蟹大葱姜
步骤3/12 点击查看大图
蟹洗净切开蘸生粉上干浆
步骤4/12 点击查看大图
入黄油
步骤5/12 点击查看大图
入姜葱蟹煎
步骤6/12 点击查看大图
煎香后入蟹脚葱姜蒜
步骤7/12 点击查看大图
加入料酒二勺，翻炒均匀
步骤8/12 点击查看大图
加味极鲜
步骤9/12 点击查看大图
加入二勺并翻炒均匀
步骤10/12 点击查看大图
再入蟹盖
步骤11/12 点击查看大图
炖煮20分钟左右使其入味，加入适量0卡糖出锅
最后一步点击查看大图
满满的一大盘，奶香酱油香蟹味，好吃享佳味餐来了。

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

用黄油试着煎蟹很香，葱姜蒜用量多少各家而定，谢谢你的关注，分享互动交流。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-17

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