鱿鱼卷爆炒洋葱青辣椒 色香味俱全的快手家常菜
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鱿鱼卷切花刀,和洋葱及青辣椒一起炒制,成品是色香味俱全,营养价值又高,是一道大人小孩都非常喜欢吃的快手菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/18
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鱿鱼一只,除去鱼身表面的膜,冲洗干净。
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步骤2/18
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给鱿鱼改十字花刀,先从斜方向入到,斜切,不要切透,间距3-5毫米,距离近点成品漂亮。
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步骤3/18
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再将鱿鱼旋转90度,改为竖直方向下刀,直切,依然不要切透,间距控制在3-5毫米。
步骤4/18
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发布于 2018-01-06
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