土豆牛肉粒【宝宝辅食】
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这道菜的灵魂,一半还在这个酱汁上。我用都是家里随手就能找到的调料,但是做出来就有一种照烧汁的感觉,特别神奇。 土豆和牛肉真不愧是完美拍档,再加上提味的圆葱,妥妥的就是“米饭杀手”!
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烹饪步骤
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步骤1/10
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牛肉馅里加入蛋清、淀粉,能够让牛肉口感更嫩一些。再加上1勺酱油、适量鲜菇粉提味,最后把调料和食材都搅和均匀了就行。
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步骤2/10
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搅拌好的肉馅,装入裱花袋或者是厚实的保鲜袋里,剪一个小口备用。
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步骤3/10
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土豆、圆葱切丁备用。土豆丁不要切太大了,小块的更好,也容易入味。
步骤4/10
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发布于 2022-02-14
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