简易素菜煲仔饭+汤
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
香菇
10朵
、
腐竹
五条
、
龙口粉丝
一团
、
虫草花
一小把
、
鸡蛋
2个
、
蒜头
半瓣
、
盐
适量
、
生抽
适量
、
小米椒
4个
、
葱
1根
、
耗油
2勺
、
油
2汤匙
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
粉丝、香菇、虫草花、腐竹用热水泡发十分钟以上,铁盆中有腐竹加点盐。
-
步骤2/7
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辣椒、蒜切末,葱切丝,香菇切条,腐竹放置备用。粉丝放砧板上横四刀竖四刀。
-
步骤3/7
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热锅冷油,爆香部分蒜、辣椒,后香菇、腐竹、粉丝炒一下,之后放一勺耗油,水,炒一下团在一起就出锅。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2022-02-09
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