虎纹草莓生日蛋糕(独创)
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全网最流行的虎纹,大部分用在饺子,蛋糕卷,此次自创一款生日蛋糕,将虎纹用作围边,膨松富有弹性,采用乳酪配合安佳奶油,稳定性极强,口感非常细腻,很好吃哦。 挤上奶油条,撒些可可粉,感觉很好看! 虎纹蛋糕片做法见上个菜谱一一双面虎纹芝士蛋糕 参与活动: #一口新年味,全家享佳味#
营养分析
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396克
26克
127克
4023
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
奶油蛋糕食材:
、
威风蛋糕胚
1个
、
虎纹蛋糕片(8㎝x28cm)
2条
、
奶油
400g
、
奶油奶酪
100g
、
糖
35g
、
草莓
100g
、
可可粉
少许
、
饼干(装饰)
适量
、
杏仁(装饰)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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奶油奶酪软化,加糖打匀,加入淡奶油,打至5分发,取四分三打至夹心状态。四分之一于冰箱冷藏,裱花用。
-
步骤2/9
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一层蛋糕胚,抹薄薄一层奶油。
-
步骤3/9
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放上草莓,再抹一层奶油,放一层蛋糕胚,总共2层夹心。
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2022-02-09
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