虎纹饼干
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步骤1/12
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黄油软化后加入糖粉搅打均匀。
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步骤2/12
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之后放入鸡蛋液继续用电动打蛋器搅打。
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步骤3/12
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过筛低筋面粉并与黄油充分拌匀。
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步骤4/12
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面团平分三份，一份加四克南瓜粉，一份加三克可可粉，一份原味，取饼干模具，将面团整形后冷冻变略硬后取出。
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步骤5/12
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将两个浅色面团平均对切，然后两个颜色对调再次对齐。
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步骤6/12
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用刀不切断面团，上下交替的切。
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步骤7/12
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直到切成图中样式。
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步骤8/12
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塞入切好薄片的可可面团。
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步骤9/12
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整理成行，放入冰箱冷冻变硬。
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步骤10/12
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变硬后取出，平均切成三份。
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步骤11/12
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找对虎纹方向，切成薄片，每片约0.5到0.6厘米。
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最后一步
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160度烤箱烤10分钟。根据烤箱温度上下调整时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-06
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