解腻开胃的快手年菜-「陈皮鸡丁」
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陈皮可以泡茶,很多人是知道的,但陈皮入菜,可能大部分不太知道。的确,在我们的生活常识里,陈皮泡茶,制点心,是很熟知的一件事。但直接和菜肴炒制食用,很多人会比较疑惑:可以这样吃吗?味道怎么样?好吃吗?这些问题的存在,是因为我们未曾这样尝试过,今天就和大家分享一下,我们家的解腻新年菜-陈皮鸡丁,做法和细节都在菜谱里,感兴趣的话,继续往下看哈~ 参与活动: #一口新年味,全家享佳味#
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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食材清单:豌豆夹250克,鸡胸肉250克,陈皮15克,料酒1勺,生抽1勺,盐少许
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步骤2/7
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豌豆剥壳,豌豆米清洗干净待用
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步骤3/7
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鸡胸肉洗净后切丁,陈皮洗净后剪成碎粒状放入鸡丁中,加入盐,料酒拌匀后腌制10分钟左右
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2022-02-04
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