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奶油芝士烤扇贝的做法

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奶油芝士烤扇贝

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每一年年夜饭几乎都有扇贝，不是蒸就是蒜蓉，今天来一个新做法，2022焕然一新

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10~30分钟 | 配菜(中级)

扇贝 6个

、

洋葱半个

、

胡萝卜 3分之一根

、

牛奶 100毫升

、

奶油 80克

、

芝士碎若干

、

面粉 100克

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
抱歉，做的太着急，忘记放图片，有机会补上！1、将扇贝肉取出，洋葱、胡萝卜切小碎丁2、起锅炒香洋葱、胡萝卜丁。3、炒香后分次少量加面粉。4、感觉炒到粘凝时加牛奶稀释。5、然后加入奶油。6、完全融入到一起后乘出，放置到扇贝上铺好。7、在扇贝上加入芝士碎。8、入烤箱200度10分钟。祝大家新春快乐，万事如意

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-31

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