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超简单年夜菜【避风塘炒虾】，好吃到面包糠都要舔干净

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小米周周_

这道菜可能只在餐馆吃过，其实家里一样可以做，只需要买包面包糠，或是吃剩下的面包揉成屑，用烤箱烤几分钟就是面包糠了。 酥酥脆脆的，保准孩子舔碗。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
明虾 300克
、
生姜 几片
、
葱段 2根
、
料酒 一小勺
、
淀粉 适量
、
面包糠 50克
、
干辣椒 10颗
、
蒜蓉 一碟
、
糖 1小勺
烹饪步骤
小贴士

1、淀粉没有量，看着裹上虾子，不够可以多加几次 2、炒金蒜要热锅冷油，不然蒜就焦了 3、锅里油太多面包糠会结一起，不要油多了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-18

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