虎仔蛋包饭
虎年行大运,来个萌萌哒虎仔蛋包饭。 参与活动: #一口新年味,全家享佳味#
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步骤1/9
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准备好需要的食材
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步骤2/9
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杂菜粒洗净
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步骤3/9
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腊肠切小丁
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步骤4/9
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锅里加玉米油烧热,倒入腊肠丁炒香
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步骤5/9
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倒入杂菜粒炒熟
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步骤6/9
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加生抽、盐调味
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步骤7/9
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倒入米饭翻炒均匀,粒粒分明,放一旁备用
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步骤8/9
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锅里刷少许油,放入打好的鸡蛋液煎个蛋皮
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最后一步
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用蛋皮把炒好的米饭包起来,用海苔、芝士片、黑芝麻装饰成一只萌萌的小老虎
炒饭最好用隔夜剩米饭来炒,更容易炒出粒粒分明的样子来哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-30
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