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外酥里嫩的鸡蛋仔

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圆鼓鼓的鸡蛋仔是老少咸宜的美味。做好后可以搭配酸奶、水果、等食用，在家也可以轻松享受美味的甜品哦！ 参与活动: #入秋滋补正当时#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 2个
、
低筋面粉 140克
、
玉米淀粉 20克
、
牛奶 120毫升
、
泡打粉 2克
、
细砂糖 40克
、
液化黄油 45毫升
烹饪步骤
小贴士

1、搅拌面糊的时候，一定不要画圈搅拌哦，防止面糊起筋，做出来的鸡蛋仔不够松软。 2、不同的机器温度会有差异，适当调整时间，至表面金黄酥脆即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-19

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