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外酥里嫩的鸡蛋仔#入秋滋补正当时#(1/7)
把鸡蛋、牛奶、液化黄油和细砂糖混合，搅打均匀。面粉、玉米淀粉、泡打粉混合过筛备用。
把过筛好的粉类放进去用蛋抽画Z字型混合均匀。
多功能机换上鸡蛋仔的烤盘，提前预热，两面刷一层薄油，便于脱模，倒入面糊，盖上盖子
烤约2分钟的样子，外皮还不够酥脆
烤了4分钟的样子，烤至两面金黄就可以出锅了。依次做完所有的面糊就可以了。
淋上巧克力酱
超好吃哦