红烧蜂蜜鸡翅
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步骤1/7
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准备好鸡翅用水洗净。
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步骤2/7
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把鸡翅对半切开。这样比较入味,且腥味儿少。
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步骤3/7
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放入蒜瓣儿三瓣儿、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、胡椒粉小半勺、盐少许、食用油一勺、蜂蜜两勺。
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步骤4/7
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抓匀腌制半小时。
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步骤5/7
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油烧热对鸡翅进行煎面儿,带皮的那面略微发焦即可进行翻炒,同时倒入腌制鸡翅剩的料汁,再加入一碗清水,炖10分钟左右。
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步骤6/7
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大火收汁
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最后一步
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呈盘开吃
注意煎鸡翅不要太久,别糊锅,煎炸烹饪要安全第一。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-18
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