面包机版巧克力吐司,加倍浓香好过瘾
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分享一款用面包机制作的巧克力吐司,它可不是简单的巧克力味的吐司,而是有着巧克力豆、巧克力爆浆以及巧克力面团,三重味蕾冲击组合而成的浓郁吐司,加倍的醇香,定能让巧克力控欲罢不能。
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
面团
、
高筋粉
300克
、
可可粉
15克
、
牛奶
120克
、
淡奶油
50克
、
全蛋液
50克
、
细砂糖
35克
、
酵母粉
4克
、
盐
3克
、
黄油
30克
、
法式老面
50克
、
耐高温巧克力豆
50克
、
夹馅
、
淡奶油
50克
、
巧克力豆
50克
烹饪步骤
-
步骤1/15
点击查看大图
牛奶、淡奶油、全蛋液、细砂糖、盐、法式老面依次倒入面包桶。
-
步骤2/15
点击查看大图
接着加入高筋粉、可可粉以及酵母粉。
-
步骤3/15
点击查看大图
启动面包机,选择imix程序揉面,直到面团光滑柔软,能抻出粗膜,即破口处有明显的锯齿状。
步骤4/15
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展开全部15个步骤
发布于 2022-01-10
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