家庭版锡纸花甲粉丝
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烹饪步骤
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步骤1/7
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花甲泡水加盐加食用油,泡两小时。粉丝泡水,泡一小时。
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步骤2/7
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油下锅后烧热,加入蒜蓉炒香,加入少许小米辣和一勺豆瓣酱,炒香。关火后加入两勺生抽、一勺醋、一勺耗油、适量盐、适量清水,搅拌均匀,灵魂酱汁就做好了。
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步骤3/7
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给烤盘包上锡纸,依次铺上粉丝、花甲,最后淋上调制好的灵魂酱汁,再用锡纸做一个盖子。
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2022-01-06
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