李孃孃爱厨房之一一牛排骨炖萝卜汤的做法

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李孃孃爱厨房之一一牛排骨炖萝卜汤

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食材清单加入采购清单

牛排骨 1500g

、

白萝卜 1000g

、

老姜 30g

、

小葱 50g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先上一个成品图哦！
步骤2/8 点击查看大图
1.牛排骨买回来用清水冲洗干净。
步骤3/8 点击查看大图
2.用水浸泡2小时左右，期间多换几次水哦！
步骤4/8 点击查看大图
3.锅里放水，在水里放入大葱，姜片，料酒，牛排骨。（记得一定要冷水下锅哦）
步骤5/8 点击查看大图
4.煮开后，撇去浮沫。
步骤6/8 点击查看大图
5.把牛排骨放入砂锅中，加入足够的水，放入小葱，姜片。水开后小火煮2个小时左右后，加入切成块的萝卜煮30分钟后即可。
步骤7/8 点击查看大图
最后再上两张美图供大家流口水哟
最后一步点击查看大图
哈哈哈哈

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

多说几句：冬天多吃萝卜汤，暖心又暖胃，老人，小孩吃了都好。如果汤里面要吃盐的话，可以自己在碗里撒一点点盐。我们家喜欢吃清汤，所以就这样吃了喜欢吃什么调料，可以在自己的汤碗里加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-05

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