苦瓜炒肉
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好吃易做,不贵,还健康!
食材清单
加入采购清单
苦瓜
1根
、
猪里脊肉
150g
、
盐
适量
、
食用油
适量
、
蚝油
适量
、
大蒜
3瓣
、
小葱
1根
、
指天椒
3个
、
姜
适量
、
鸡粉
适量
、
嫩肉粉
适量
、
料酒
1勺
、
酱油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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苦瓜洗净,切成两半掏干净瓤切片,小米辣切片,葱切段备用
-
步骤2/6
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姜切丝,大蒜切成大颗粒,肉丝里加入料酒 鸡粉 嫩肉粉 蚝油 食用油适量搅拌均匀,腌制备用
-
步骤3/6
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锅里加入适量食用油,加入葱白 大蒜 姜丝爆出香味
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2022-01-03
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