藤椒油什锦面卤
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临近过年单位特别忙,回到家总是懒得做饭!想图省事儿,但是又想吃的营养均衡!这时候收到了试吃的豪吉藤椒油,于是就想何不做一个藤椒油版的什锦面卤,只需要把卤子提前做好放冰箱,下班回来煮个面就可以开饭啦! 参与活动: #免费申领|200份豪吉藤椒油带你鲜麻如魂#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
五花肉
50克
、
木耳
20克
、
香干
50克
、
鸡蛋
2个
、
面筋
2块
、
干花菜
少许
、
虾仁
少许
、
干香菇
6朵
、
藤椒油
少许
、
葱花
少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
把木耳,干香菇,干花菜泡发,泡发这些食材的同时把五花肉,香干,提前化好的虾仁改刀切好。
-
步骤2/3
把鸡蛋炒好盛出备用。葱花炝锅,把五花肉煸香,然后放入泡发好的花菜、香菇炒香,再放入木耳、香干、虾仁炒十几二十秒后,放入面筋、鸡蛋,加热水炖煮一会儿
-
最后一步
汤汁收浓后淋上藤椒油,淋少许薄芡出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-01
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