清炒矮脚黄
青菜是最常见常吃的蔬菜，按照老人的说法：三天不吃青，眼睛里冒火星。谁家餐桌上还能少得了青菜？ 矮脚黄好像是南京人常吃的青菜，这种菜叶子园园的，菜梗很短，菜梗其实是白色的，这种菜多叶少梗，叶子的颜色不太绿，天冷的时候，炒一炒或者烧汤都很好吃
-
步骤1/5
点击查看大图
这个就是矮脚黄，感觉像大号的上海青，吃起来口感清脆爽口；
-
步骤2/5
点击查看大图
买来的矮脚黄叶子掰好洗净控干水分。像这种有梗子的青菜一定要一片一片叶子掰开仔细清洗，每个叶子连接处都会有灰尘
-
步骤3/5
点击查看大图
锅内烧热油，将干辣椒段和葱段丢进去炸香，可以先炸干辣椒，然后再放葱段（葱段糊的快）
-
步骤4/5
点击查看大图
干辣椒和葱炸出香味之后把矮脚黄丢进去翻炒；
-
最后一步
点击查看大图
炒到叶子变软加点盐和生抽调味就可以出锅了；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-31
清炒矮脚黄的相关分类
清炒矮脚黄的相关推荐
-
糖醋排骨
805085人看过 -
鲜肉馄饨、馄饨皮、馄饨汤底（附6种包法）
669763人看过 -
肉馅这样调，水饺馄饨才好吃！
5995065人看过 -
减脂餐！低脂高蛋白娃娃菜虾仁豆腐汤！
1425940人看过 -
红烧茄子
71431944人看过 -
牛肉面
8881人看过 -
#餐桌上的春日限定#尖椒肥肠
3678028人看过 -
#网红美食我来做#酸汤馄饨
17314010人看过 -
菠菜鸡蛋汤
4750195人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
743335人看过 -
#LG御见美好食光#新鲜美味-炝炒红菜苔
130408人看过 -
吃到吮指的剁椒蒜蓉罗氏虾#感恩节烹饪挑战赛#
145137人看过
