小鲍鱼香菇排骨炖土豆
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很久不曾拍图写菜谱了,岁末之际,记录一下
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
土豆
一个
、
新鲜鲍鱼
20个左右
、
排骨
两三根
、
香菇
七八朵
、
葱
一段
、
姜
三五片
、
干红辣椒
三四个
、
盐
适量
、
老抽
1勺
、
白糖
一点
、
食用油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好食材土豆去皮洗干净切滚刀块;香菇去蒂清洗好后一切四瓣;排骨泡水清洗后焯水;小鲍鱼刷洗干净,去壳去内脏,切花刀。再准备点儿葱段姜片和干红辣椒段,同时准备一大碗热水。
-
步骤2/6
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炒锅加热加一勺油,爆香葱姜和干红辣椒
-
步骤3/6
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锅内下入香菇排骨土豆煸炒会儿
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2021-12-30
换个做法
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