火锅店同款秘制腌牛肉
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冬天了,吃火锅的季节啦,火锅店同款腌牛肉你值得拥有哦
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食材清单
加入采购清单
熟芝麻
少许
、
蒜泥
1勺
、
小葱末
1勺
、
牛肉
500克
、
胡椒粉
1勺
、
花椒粉
1勺
、
花椒油
2勺
、
蛋清
2个
、
淀粉
3勺
、
姜末
1勺
、
盐
1勺
、
辣椒粉
2勺
、
白糖
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
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买的新鲜牛肉,买里脊肉,买的时候可以和老板说一下,涮火锅吃的,挑嫩一些的肉
-
步骤2/9
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牛肉洗净后切成薄片,顺着纹理切
-
步骤3/9
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切好的牛肉放入容器中,分别加入葱末,姜末蒜末,花椒粉,胡椒粉,淀粉,两个蛋清,盐,糖和白芝麻
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2021-12-27
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