好吃到哭的青椒火腿土豆粉
每次逛小吃街都被砂锅土豆粉馋得流口水,根本经不住那美味的诱惑,热气腾腾的土豆粉端出来,满满的诱惑,上面铺上点青菜,鹌鹑蛋,海带丝等等,麻辣鲜香,土豆粉顺滑劲道,好吃到根本停不下来!! 今天西蘭就分享一道超简单快手的青椒火腿土豆粉,好吃到舔盘!简单快手零失败!秒杀路边摊!而且一学就会!大家千万不要错过哦~ 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
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步骤1/18
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准备好所有食材,
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步骤2/18
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火腿切片,辣椒切块,大蒜拍扁。
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步骤3/18
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鸡蛋放入碗中打散,加一点点盐搅拌均匀,
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步骤4/18
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锅中热油下入鸡蛋至凝固,用筷子搅散,煎熟盛出备用。
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步骤5/18
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锅中水开下土豆粉煮熟捞起过凉,
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步骤6/18
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沥干水。
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步骤7/18
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加一勺生抽,
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步骤8/18
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一勺陈醋,
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步骤9/18
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半勺老抽,
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步骤10/18
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一勺蚝油,
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步骤11/18
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1勺黑胡椒,
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步骤12/18
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拌匀。
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步骤13/18
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起锅热油,爆香大蒜,加入青椒火腿炒香,
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步骤14/18
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加入土豆粉,
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步骤15/18
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放入鸡蛋,
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步骤16/18
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加一勺盐,炒匀。
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步骤17/18
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土豆粉顺滑劲道,香浓而不腻,鲜香可口,搭配着时蔬看着就流口水,好吃到舔盘!
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最后一步
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一口接一口,好吃到根本停不下来~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-25
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