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圆白菜炒饼丝—十分钟快手菜的做法

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圆白菜炒饼丝—十分钟快手菜

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看着简单，做法也简单但是味道决不简单

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10分钟左右 | 切墩(初级)

圆白菜 1颗

、

肉馅 100克

、

食用油适量

、

盐少许

、

香油少许

、

耗油一小勺

、

花椒十几粒

、

葱适量

、

姜末适量

、

蒜末适量

、

饼丝半斤

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
圆白菜清洗干净切丝
步骤2/9 点击查看大图
葱姜蒜准备好
步骤3/9 点击查看大图
锅里放油，放入花椒出香味后把花椒捞出来
步骤4/9 点击查看大图
然后放进肉末(家里没有肉末就放了点儿自己做的肉臊子，没有也可以不放就是素的炒饼)
步骤5/9 点击查看大图
然后放葱姜蒜(蒜不要全用，留一些最后放)翻炒出香味
步骤6/9 点击查看大图
倒进圆白菜、盐、老抽、耗油继续翻炒
步骤7/9 点击查看大图
放入饼丝继续翻炒两分钟
步骤8/9 点击查看大图
最后把蒜末倒进去，香油点一点儿翻炒均匀出锅
最后一步点击查看大图
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小贴士

可以再买些豆芽，菜炒的时间不要太长，软塌塌的就不好吃了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-07

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