芋头糯米圆
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步骤1/6
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芋头上火蒸软
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步骤2/6
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不粘锅炒糯米粉,至金黄色,炒熟,关火
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步骤3/6
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三袋黑芝麻糊放入炒熟糯米粉里搅拌均匀,不用放白糖,因为黑芝麻糊就是甜甜的,如果特别爱吃糖,最后可以撒糖霜
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步骤4/6
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芋头捣成泥
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步骤5/6
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芋头捣成泥后放入锅里与糯米粉搅拌,太干加点牛奶,揉成面团,这个不用单独放糖因为黑芝麻糊是甜️
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最后一步
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芋头面搓球,点缀枸杞,喜欢吃糖的可以撒点糖霜
黑芝麻糊就是甜的,所以本菜品没有单独放糖,如果觉得甜度不够,可以在搅拌均匀糯米粉和黑芝麻糊适合根据自己口味加糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-25
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