鱼片汤
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
草鱼肉
100克
、
蒜头
2瓣
、
生姜
适量
、
盐
适量
、
油
适量
、
金针菇
50克
、
平菇
50克
、
鸭血
50克
、
蒜苗头
适量
、
米酒或料酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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鱼片调味
-
步骤2/4
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姜蒜油炒香,在放两种菇炒出水来,在调味加水煮开
-
步骤3/4
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加入鸭血,我放了一块鱼骨这样汤更鲜。煮开多煮一下汤味道更
-
最后一步
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鱼片放入煮开就可以出锅了
小贴士
喜欢吃葱香菜可以加点。
菇炒出水来更鲜
小孩吃所以不用太多调味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-21
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