超级美味的青花椒馋嘴鸡
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之前和大家分享的【口水鸭】受到了非常多小伙伴的欢迎,让我发现原来无辣不欢喜欢川菜风味的朋友真的是越来越多啦!今天就再来和大家分享一款超级好吃的【青花椒馋嘴鸡】,做法也是非常的简单易学,新手零失败,而且添加了青花椒特有的香味让这道馋嘴鸡更加的鲜香诱人,大家都来试试吧! 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
鸡胸肉
2整块
、
酒鬼花生
1包
、
香葱段
15克
、
姜片
1片
、
香叶
2-3片
、
八角
2个
、
青花椒
10粒
、
料酒
15克
、
红油钵钵鸡调料包
1包
、
熟白芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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鸡胸肉冷水下锅,锅内继续放入香葱段、姜片、八角、青花椒、香叶和料酒,以中小火炖煮30分钟左右
-
步骤2/6
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煮的过程中随时撇去表面浮沫,煮好后将鸡肉捞出备用,将鸡汤过滤后保留
-
步骤3/6
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将煮好的鸡肉切块(可以看到鸡肉内部充满了鲜香的汁水,非常的软嫩有弹性)
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2021-12-21
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