圣诞星星面包
圣诞节要到了 做一个圣诞星星面包 浓郁的巧克力风味 参与活动: #爱好组精英赛区#
-
步骤1/16
点击查看大图
准备原材料
-
步骤2/16
点击查看大图
面粉、鸡蛋、牛奶、糖放入厨师机搅打
-
步骤3/16
点击查看大图
放入黄油和盐,
-
步骤4/16
点击查看大图
打到出膜
-
步骤5/16
点击查看大图
室温发酵2倍大
-
步骤6/16
点击查看大图
拿出来排气
-
步骤7/16
点击查看大图
平均分成四份,可以称一下
-
步骤8/16
点击查看大图
揉成面团醒10分钟
-
步骤9/16
点击查看大图
四片分别擀开
-
步骤10/16
点击查看大图
挤巧克力酱
-
步骤11/16
点击查看大图
抹平中间放巧克力酱,别放太多了,最后不好卷
-
步骤12/16
点击查看大图
顺序是面皮+巧克力酱+面皮+巧克力酱+面皮+巧克力酱+面皮,中间放一个圆形模具分成16份
-
步骤13/16
点击查看大图
相邻的两个相对转两圈按住,室温发酵1小时
-
步骤14/16
点击查看大图
刷蛋液烤箱预热180度烤25-30分钟,看自己家烤箱的脾气调解温度
-
步骤15/16
点击查看大图
圣诞快乐
-
最后一步
点击查看大图
喜欢
1、巧克力酱一定不能贪多,要不后来不沾弄的到处都是
2、我家烤箱小放的下层,没有盖锡纸,要是放在中层,上色的时候记得盖上锡纸,避免烤糊
3、原配方是干酵母,我用的鲜酵母放了21克
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-20
圣诞星星面包的相关分类
圣诞星星面包的相关推荐
-
#珍选捞汁 健康轻食季#松软枣糕(红枣蛋糕)
139999人看过 -
极简流心版【巴斯克烧焦芝士蛋糕】
46778人看过 -
#流感季饮食攻略# 【圣诞季】雪花面包
123587人看过 -
青柠百香果戚风蛋糕
8074人看过 -
【奶酪巧克力司康】
28736人看过 -
小嶋老师【奶酪布丁】
1887386人看过 -
圣诞树面包
144376人看过 -
史多伦圣诞面包
34308人看过 -
【北海道巨蛋面包】像蛋糕一样香浓
288270人看过 -
#轻食季怎么吃#炝炒菜心
142334人看过 -
【可可杏仁曲奇】
1915872人看过 -
【原味司康】传统英式下午茶点
358308人看过