开花紫薯馒头
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馒头也要漂漂亮亮
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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面粉300g加奶130ml加酵母7g揉成光滑面团发酵,紫薯蒸泥加奶加剩余面粉和酵母,同样揉团发酵备用。
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步骤2/3
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发酵好的两种面团分成等份,紫薯面团揉成球,白面团擀成皮,用包包子都手法把紫薯面团包进去,用刀划十字口
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最后一步
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醒发15分钟左右,上气蒸20分钟焖三分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-19
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