自制七彩椒泡椒的做法

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自制七彩椒泡椒

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偶然一次机会尝到这种神奇的泡椒，一发不可收拾。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

七彩椒 3斤

、

酱油适量

、

冰糖适量

、

蒜头适量

、

陈醋适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
买回来的七彩椒，过水清洗，丢掉杂物。
步骤2/5 点击查看大图
七彩椒的那个把一定要保留一部分，不用摘去，不然会影响口感
步骤3/5 点击查看大图
清洗完过后用凉开水过一遍，晾晒干水分
步骤4/5 点击查看大图
几小时后，放入剥好的大蒜，老冰糖，根据自己口味可以加点姜丝，放入少许米醋，加一大瓶生抽沫过七彩椒，全程不能有一点生水，不然会坏掉。盖紧密封半个月以上即可
最后一步点击查看大图
香脆可口的七彩泡椒就是这么简单

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

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发布于 2021-12-17

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