我发誓!!!这是我吃过最清甜软糯的烤梨!
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梨子本身纤维比较硬,经过烤制后会变得非常软糯,浸满了汤汁润滑爽口,梨汤清甜不腻,还带着些许糖份烘烤后的焦糖香气~
食材清单
加入采购清单
主要食材:
、
雪梨
4个
、
干银耳
30g
、
黄冰糖
40g
、
清水
适量
、
红枣
适量
、
枸杞
适量
、
4种口味:
、
泡发百合+泡发莲子
、
玫瑰酱1勺+柠檬2片
、
话梅2颗+金桔1个
、
桂圆4颗+蜜红豆1勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
雪梨去皮去核。(没有去核神器可以直接用刀)
-
步骤2/7
点击查看大图
加入泡发的银耳、黄冰糖,加清水没过食材。大火煮开,转中小火炖煮40分钟。
-
步骤3/7
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搪瓷杯放入烤盘,每杯放一个雪梨。
步骤4/7
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发布于 2021-12-17
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