红烧牦牛肉
牦牛肉味很重,比较有嚼劲,冬天温补好食材
-
步骤1/15
点击查看大图
牦牛肉切块,冷水下锅,下几片姜和葱段烧开撇干净浮沬,煮3-5分钟
-
步骤2/15
点击查看大图
备好调料
-
步骤3/15
点击查看大图
土豆萝卜切块
-
步骤4/15
点击查看大图
锅里热油,下葱姜蒜炒香
-
步骤5/15
点击查看大图
下干辣椒妙香
-
步骤6/15
点击查看大图
下牛肉炒均匀
-
步骤7/15
点击查看大图
下生抽炒均匀
-
步骤8/15
点击查看大图
下海鲜酱油炒匀
-
步骤9/15
点击查看大图
下冰糖炒均匀
-
步骤10/15
点击查看大图
下八角,香叶,桂皮,花椒继续翻炒
-
步骤11/15
点击查看大图
下料酒炒均匀
-
步骤12/15
点击查看大图
加入水,大火烧开转中小火闷30分钟
-
步骤13/15
点击查看大图
下土豆萝卜老抽,闷至土豆烂熟
-
步骤14/15
点击查看大图
放盐鸡精,收汁
-
最后一步
点击查看大图
装盘,撒上香菜,上桌开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-10
红烧牦牛肉的相关分类
红烧牦牛肉的相关推荐
-
番茄山药炖牦牛肉
134964人看过 -
爆椒牦牛肉
47095人看过 -
#中秋节还可以这么过#家常水煮鱼
172183人看过 -
玩转四季豆之——干煸四季豆
1750476人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2491080人看过 -
清蒸多宝鱼
4330847人看过 -
土豆炖白牦牛肉
43409人看过 -
藏家红烧牦牛肉
75526人看过 -
麻辣牦牛肉,这道动辄上百元的零嘴,制作简单
112975人看过 -
五花肉豆角茄子家常做法
132668人看过 -
调味椒盐粉
98238人看过 -
奶香玉米莲藕红豆汤
447486人看过