爆椒牦牛肉
牦牛肉,含蛋白较其它肉都高,而脂肪较其它肉中脂肪含量都低,且矿物质元素含量丰富,氨基酸结构比例更与人体相近。同时该畜种长年生活在无污染的高寒地带,其肉质天然、保健,是人们选择消费肉食的最理想产品。牦牛终身无劳役,逐水草而居的半野生放牧方式、原始自然的生长过程,一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药,使牦牛肉质细嫩,味道鲜美。 感谢罗姐姐从青海带回的牦牛肉,配上玲子姐的山西大红袍花椒,味道杠杠滴!
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
原料
-
步骤2/8
点击查看大图
牛肉切薄片 用适量香油 料酒 生抽 盐 白砂糖抓匀腌制
-
步骤3/8
点击查看大图
大蒜切粒朝天椒切断 生姜洋葱切片 花椒少量
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅热油 生姜 大蒜 朝天椒 花椒爆香
-
步骤5/8
点击查看大图
作料爆香后方洋葱微炒
-
步骤6/8
点击查看大图
洋葱变色 牛肉入锅翻炒
-
步骤7/8
点击查看大图
炒至牛肉变色 加适量盐 生抽 调味即可
-
最后一步
点击查看大图
接下来干什么呢 配上一个馒头或者一晚米饭 吃吃吃 冬天吃牛肉温补哦
牛肉切薄些哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-12
爆椒牦牛肉的相关分类
爆椒牦牛肉的相关推荐
-
红焖牦牛肉
139328人看过 -
让人食指大动的笋子烧牦牛肉
41277人看过 -
#一起土豆沙拉吧#土豆泥沙拉
162675人看过 -
清炒鲈鱼片 宝宝辅食微课堂
100504人看过 -
超松软香酥鸡腿汉堡包(汉堡胚+炸鸡腿超详细步骤)
888649人看过 -
蜜汁鸡翅~鲜嫩味美蜜汁满足
5136812人看过 -
猪肉大葱水饺#寻味外婆乡 香聚中国年#
192515人看过 -
#流感季饮食攻略#红烧排骨汤米线
138977人看过 -
【鲜香干锅鲈鱼片】
38968人看过 -
#助力高考营养餐# 高考营养晚餐,4菜1粥,蒜泥白肉开胃解馋
182588人看过 -
牦牛肉粉条盖饭
15424人看过 -
麻辣牦牛肉,这道动辄上百元的零嘴,制作简单
112584人看过