下饭菜
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步骤1/7
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老盐菜泡至不咸,中途多换几次水,切碎。
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步骤2/7
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姜蒜切末,青红桥切成圈。
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步骤3/7
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加少许油煸香肉末至微微出油。
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步骤4/7
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肉末扒至周围,锅中间加少许油,下姜蒜末炒香。
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步骤5/7
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锅中加入老抽、生抽、料酒翻炒。
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步骤6/7
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倒入咸菜多翻炒一会至水汽微微收干,加糖继续翻炒。
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最后一步
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加入辣椒圈翻炒,出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-09
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