是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红糖酥饼的做法

点击查看大图

红糖酥饼

浏览 1.2万 · 收藏 85

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #爱好组精英赛区#

食材清单加入采购清单

面粉 500克

、

安琪 6克

、

绵白糖 30克

、

鸡蛋 1个

、

菜籽油或胡油 20克

、

糖馅

、

红糖适量

、

面粉适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将500克面粉及安琪、绵白糖、油、鸡蛋用6两左右的温水或温牛奶和成软面团，醒发30分钟。
步骤2/6
用面粉、红糖、油搅拌成糖馅。
步骤3/6 点击查看大图
醒发好后的面团下成等份小剂子，像包包子一样把糖馅包进去，擀成长条状，再进行反复折叠擀，才能有层次。
步骤4/6 点击查看大图
将擀好的饼，上下刷油放入烤盘中进行二次醒发后，上下火210°烤12分钟。
步骤5/6 点击查看大图
这就是烤好的焙子，上面的红点是红糖。
最后一步点击查看大图
真的挺好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-08

换个做法

红糖酥饼的相关分类

咖啡八宝饭年夜饭猪皮冻牛轧糖炸丸子更多

红糖酥饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许