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鸡蛋葱花饼的做法

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鸡蛋葱花饼

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早餐鸡蛋饼，又酥脆，里面又软绵绵的很有口感，再配一碗黑米粥，再加一个者鸡蛋，那么这就是一个营养搭配的早餐了。参与活动: #爱好组精英赛区#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

葱适量

、

盐适量

、

面粉 60g

、

小葱 2根

、

白芝麻少许

、

橄榄油 50克

、

黑芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
将面粉放入碗中，准备一个两个鸡蛋。
步骤2/17 点击查看大图
加入少许的盐。
步骤3/17 点击查看大图
小葱切成葱花。
步骤4/17 点击查看大图
放入碗中。
步骤5/17 点击查看大图
加水，搅拌均匀。
步骤6/17 点击查看大图
成这样的糊状就可以了。
步骤7/17 点击查看大图
小平锅上火放油橄榄油。
步骤8/17 点击查看大图
放在小火上注意平锅要左右摇动。
步骤9/17 点击查看大图
准备了白芝麻和黑芝麻。
步骤10/17 点击查看大图
放入少许，摇动一下，大约10秒钟翻面。
步骤11/17 点击查看大图
这是已经翻面的图。
步骤12/17 点击查看大图
不用盖锅，现在已经制作好了。
步骤13/17 点击查看大图
成品图。
步骤14/17 点击查看大图
放在案板上切成八瓣。
步骤15/17 点击查看大图
好看吗？
步骤16/17 点击查看大图
鸡蛋葱花饼，口感酥软绵绵的，有一种吃蛋糕的感觉。但外面又比较酥脆。很好吃的哟。
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自己动手试一试吧。

小贴士

注意掌握时间，注意葱花，不要煎死了，要保持中华的圈和绿色。同时注意用小火。注意。一面煎大约3分钟，不等完全面粉完全凝固就要翻面。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-08

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