鳕鱼豆腐羹【宝宝辅食】
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鳕鱼肉嫩刺少,而且还富含DHA和优质蛋白,在营养这一块,它算是拿捏住了。 豆腐+鸡蛋的这个组合,我是一定要推荐的,1+1>2的嫩,吃过就再没法拒绝了!
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/10
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把买来的鲜虾去掉虾线,内陆的姐妹买不到特别新鲜的,用虾仁也一样。
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步骤2/10
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虾仁、鳕鱼都切成小丁,留着备用。像是三文鱼、鲈鱼这些补脑比较好的食材,都可以做替换的。
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步骤3/10
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在装着虾仁和鳕鱼的小碗里挤点柠檬汁,腌制10分钟左右去腥。
步骤4/10
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发布于 2021-12-07
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