如何给宝宝正确吃猪肝,补铁食谱 | 猪肝蔬菜饼
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猪肝的营养元素是任何一种食物都替代不了其位置的,猪肝含有丰富的锌和铁,其中铁的含量为猪肉的18倍多,蛋白质含量也远高于瘦肉,是滋补气血的佳品。建议每周给宝宝吃1-2次猪肝。今天一起探讨如何挑选猪肝,吃猪肝的注意事项。
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烹饪步骤
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步骤1/15
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准备食材。
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步骤2/15
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猪肝反复用流动清水洗净,直到没有血水渗出,切5MM厚片,用姜片和清水浸泡30分钟。
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步骤3/15
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另起锅,重新放入干净水和姜片,冷水开始煮。
步骤4/15
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发布于 2016-03-20
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