斑兰戚风蛋糕
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做为下午茶,我推荐这款充满东南亚风情,且最近比较火热的斑兰戚风蛋糕,斑兰叶是一种自带光环的植物,在东南亚非常流行,也是传统口味之一,因为它拥有特别的香味,有点烧烤后的香味,非常好吃哦! 金龙鱼这款低筋蛋糕粉吸水性好,颜色白,细腻,成功率高,适合家庭烘焙。 此菜谱介绍提取斑兰汁液的方法,清新自然,无添加。它与椰浆非常搭,简直是绝配,成品椰香浓郁,组织细腻松软,富有弹性,如果再来杯奶茶或果汁,这个下午茶也太好势了! 参与活动: #爱好组精英赛区-低筋#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
斑兰叶
50克
、
水
50g
、
金龙鱼糕点用低筋小麦粉
66g
、
玉米油
32g
、
厚椰乳
60g
、
蛋黄
45g
、
斑兰汁
20g
、
蛋白
105g
、
细砂糖
50g
、
柠檬汁
2g
烹饪步骤
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2021-12-05
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