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橙香鸡翅根的做法

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橙香鸡翅根

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今天给大家带来一道橙香烤翅根，用空气炸锅做翅根健康的选择，它可以把翅根中的油脂逼出来，无油低脂，太香了！参与活动: #免费申领｜暖冬酱在手，嗨吃部队锅#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅根 1斤

、

橙子 1个

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

奥尔良烤翅料 1勺

、

孜然烤肉料 1勺

、

蜂蜜 1勺

、

白芝麻 2克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材，翅根泡冷水，把血水泡出来，沥干水分放入器具中，叉出不规则的空。（便于入味）
步骤2/10 点击查看大图
加入料酒，生抽，蚝油，孜然烤肉料，奥尔良烤翅料，淋上一勺蜂蜜。
步骤3/10 点击查看大图
戴上手套抓均匀，腌制4小时以上。
步骤4/10 点击查看大图
空气炸锅中放上切好的橙子片，再把翅根摆橙子片上。
步骤5/10 点击查看大图
空气炸功能185度20分钟，注意观察上色情况。
步骤6/10 点击查看大图
取出刷上腌制的料汁，撒上芝麻，190度再烤10分钟。
步骤7/10 点击查看大图
取出装盘即可食用。
步骤8/10 点击查看大图
不油不腻，外焦里嫩。
步骤9/10 点击查看大图
翅根别在红烧啦！
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试试这样做，肉质嫩滑，太好吃了。

小贴士

翅根腌制的时间越久越入味，空炸温度仅供参考。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-05

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