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香辣鲈鱼的做法

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香辣鲈鱼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鲈鱼 1条

、

辣椒酱 1汤匙

、

生姜 1块

、

大蒜 3瓣

、

香葱 1根

、

生抽 1勺

、

蚝油 1汤匙

、

植物油适量

、

猪油 1汤匙

、

白糖少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备一条鲈鱼，洗干净表面各划两刀入味
步骤2/10 点击查看大图
锅里倒入油，炒香葱姜蒜
步骤3/10 点击查看大图
放入鲈鱼两面煎一下
步骤4/10 点击查看大图
调入适量料酒
步骤5/10 点击查看大图
适量生抽
步骤6/10 点击查看大图
适量蚝油，一勺六月香韩式辣椒酱，
步骤7/10 点击查看大图
加适量白胡椒粉，适量盐，一勺糖
步骤8/10 点击查看大图
加适量清水炖煮
步骤9/10 点击查看大图
翻面继续炖煮
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收汁即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-03

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