咖喱猪肉菌菇锅的做法

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咖喱猪肉菌菇锅

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肉末 200克

、

各种菌菇 100克

、

咖喱块 1块

、

酱油 2大匙

、

清水约100克

、

味淋 2大匙

、

盐少许

、

大葱 100克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
材料备齐，没有咖喱块，也可以用咖喱粉。
步骤2/10 点击查看大图
葱白切大块，葱叶切细丝备用。
步骤3/10 点击查看大图
肉沫用酱油1大匙，味淋，盐拌匀腌制一会。
步骤4/10 点击查看大图
砂锅内放少许油，加葱白爆香
步骤5/10 点击查看大图
放入菌菇翻炒到变软。
步骤6/10 点击查看大图
肉沫铺在菌菇上，放上咖喱块，和水
步骤7/10 点击查看大图
，盖好盖子小火煮15分钟。
步骤8/10 点击查看大图
淋上1大匙酱油后再煮3分钟。
步骤9/10 点击查看大图
出锅前撒适量葱叶装饰即可！
最后一步点击查看大图
额外放了点茼蒿！

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

猪肉可以用羊肉或者肥牛片代替，菌菇可以放各种类型，还可以放面条，也很好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-01

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