红酒炖牛舌
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食材新颖吸引人,在家烹制这样一道大菜款待亲朋,一定为你大大加分
营养分析
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3克
14克
107克
563
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/14
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配料:牛舌1条,胡萝卜3根.洋葱2个, 西红柿3个,红酒200ml,盐适量,黑胡椒适量,砂糖适量,百里香适量.处理食材,首先是牛舌,生牛舌煮10分钟捞出,用刀刮去牛舌上的舌苔,清洗干净备用;所有蔬菜清洗干净.
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步骤2/14
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洋葱切小块,胡萝卜切小块,西红柿挖去梗即可.
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步骤3/14
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起锅放入一块黄油,将牛舌放入锅中表面煎一下,胡萝卜和1/4量的洋葱也煎一下,一起放入烤盘中备用.
步骤4/14
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发布于 2016-12-07
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