牛气冲天卤水拼
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今天教大家用家乐潮汕卤水汁做一道简单的卤水拼盘,做法超级简单,简单几步让你也能秒变大厨,过年吃牛肉象征来年牛气冲天,好运来,发大财!大家过年记得多吃牛肉哦!
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
家乐潮汕卤水汁
90克
、
牛腱子
800克
、
牛舌
220克
、
蒜头
3瓣
、
葱白
2段
、
香叶
3片
、
八角
2个
、
桂皮
2段
、
陈皮
1小块
、
小米椒
1个
、
冰糖
1小块
烹饪步骤
-
步骤1/14
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准备好牛腱子和牛舌(牛舌用开水烫一下,用水果刀刮去表面的硬皮,清洗干净即可)。
-
步骤2/14
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将牛腱子切成3块,小块易熟。
-
步骤3/14
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准备好所需的配料。
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2019-01-31
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