芝士肥牛卷
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
肥牛片
400g
、
马苏里拉奶酪
240g
、
红黄彩椒
150g
、
烧烤酱
20g
、
生抽
15g
、
洋葱
80g
、
黑胡椒粉
5克
、
料酒
15g
、
油
10g
、
中筋面粉
260克
、
糖
15克
、
水
160克
、
盐
3克
、
酵母粉
3克
、
橄榄油
25克
烹饪步骤
-
步骤1/4
和面,醒面
-
步骤2/4
把除了奶酪的其他东西都切碎,炒熟,沥干
-
步骤3/4
面团分成3、4份,擀成超级薄的饼,卷上馅
-
最后一步
放到烤盘里,表面刷层橄榄油,烤箱200°15分钟,提前预热好。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-28
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