土豆丝炒饭
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步骤1/6
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土豆切片 改刀切丝。泡在清水中，反复清洗几遍。
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步骤2/6
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鸡蛋搅散 入锅炒熟 炒碎，盛出备用。
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步骤3/6
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锅内留底油，下少许葱花爆香，放入控干水的土豆丝 大火翻炒。炒至土豆丝断生 淋入1勺生抽 炒匀。
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步骤4/6
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米饭入锅 和土豆丝翻炒均匀。加入食盐翻炒均匀。炒好的鸡蛋碎入锅。
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步骤5/6
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所有食材翻炒均匀 撒入葱花。炒出葱香味 关火。盛入碗中。摆上少许拌饭紫菜。
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最后一步
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✅完成✅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-28
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