小白菜炖豆腐
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步骤1/12
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小白菜切断,豆腐切块。
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步骤2/12
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豆腐放入1个鸡蛋,1把虾皮。
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步骤3/12
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轻微翻拌。
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步骤4/12
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锅中烧油,撒入细盐。
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步骤5/12
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放入豆腐单面煎。
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步骤6/12
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反面煎。
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步骤7/12
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放入葱花,淋少量料酒。
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步骤8/12
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冲入热水。
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步骤9/12
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水烧开后,先放入小白菜梗,稍煮30秒。
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步骤10/12
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再放小白菜叶。
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步骤11/12
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炖3-5分钟,加入盐,适量生抽。
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最后一步
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出锅。
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发布于 2024-08-23
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