“家味道”之牛杂萝卜煲
今天女儿感冒在家,给她做一个牛杂萝卜煲,益气易消化,润肺止咳,非常适合生病的人吃。当然,对于孕期的我而言,也是一剂营养美食。
-
步骤1/9
点击查看大图
从永辉购置的半斤牛杂。
-
步骤2/9
点击查看大图
白萝卜削皮,切滚刀块。
-
步骤3/9
点击查看大图
锅中放油,放入切好的葱姜蒜,炒出香味。
-
步骤4/9
点击查看大图
放入牛杂翻炒。
-
步骤5/9
点击查看大图
等牛筋超软,放入白萝卜,继续翻炒。
-
步骤6/9
点击查看大图
放入普宁豆酱、生抽、料酒、盐、鸡精、八角粉、花椒粉、十三香、姜粉继续翻炒出香味。
-
步骤7/9
点击查看大图
锅中放入清水,到食材一半。
-
步骤8/9
点击查看大图
烧开后放入砂锅大火转小火焖煮至汤汁收到半腰。
-
最后一步
点击查看大图
等做好后,放到卡式炉上开小火,开吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-25
牛杂萝卜煲的相关分类
牛杂萝卜煲的相关推荐
-
牛杂萝卜煲
24121人看过 -
暖暖的广式牛杂煲
136862人看过 -
老广的街头味道:广式牛腩牛杂煲
169140人看过 -
超香萝卜牛杂煲
311101人看过 -
#一学就会快手菜#热乎乎的冬瓜牛杂煲
106726人看过 -
“清热去火,鲜美补水”-豆腐花蛤汤
82093人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3190925人看过 -
农村大铁锅炖公鸡
108300人看过 -
五香牛杂煲
271526人看过 -
爆炒牛杂
150825人看过 -
砂锅牛杂
227758人看过 -
凉拌猪耳朵----开胃小菜
2996100人看过