补益清热养生食谱-鸡蛋炖豆腐
鸡蛋炖豆腐太香了,出锅香味四溢,清淡有营养,嫩滑好吃又解馋,上桌汤汁都不剩。 豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
-
步骤1/11
点击查看大图
准备一盒嫩豆腐。
-
步骤2/11
点击查看大图
扣入大碗中,铺均匀。
-
步骤3/11
点击查看大图
准备少许虾仁。
-
步骤4/11
点击查看大图
碗中打入鸡蛋。
-
步骤5/11
点击查看大图
加入盐、胡椒粉、鲜鸡汁、味极鲜酱油几滴,再加入少许水,搅打均匀。
-
步骤6/11
点击查看大图
将蛋液过滤到嫩豆腐中。
-
步骤7/11
点击查看大图
摆上少许虾仁和枸杞子点缀,淋上少许香油。
-
步骤8/11
点击查看大图
大碗包上保鲜膜,扎一些洞眼,放入蒸锅蒸15分钟。
-
步骤9/11
点击查看大图
蒸出来的鸡蛋炖豆腐营养不流失。
-
步骤10/11
点击查看大图
超级嫩滑。
-
最后一步
点击查看大图
再淋上少许味极鲜酱油超级鲜美!补中益气、清热润燥。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-25
鸡蛋炖豆腐的相关分类
鸡蛋炖豆腐的相关推荐
-
#感恩节烹饪挑战赛# 无泡打松饼pancakes(电饼铛版)
152003人看过 -
#流感季饮食攻略#香酥芋头
177001人看过 -
#中小学生营养餐#孩子超爱的美味早餐~黄油煎蛋奶吐司
185505人看过 -
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5304924人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4494609人看过 -
#洗手作羹汤#一清二白~小白菜豆腐汤
5960887人看过 -
#旅行中的美味#川味粉蒸肉
187041人看过 -
珍珠糯米丸子#新年开运菜,好事自然来#
2093874人看过 -
10分钟快手早餐|炸油条
52016人看过 -
猪肉白菜炖粉条
923696人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#香甜芝士焗玉米粒
185264人看过 -
#夏日吃货嘉年华# 可以原地开店的烤土豆,太香了!
267976人看过