榨菜蒸鱼头
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【榨菜蒸鱼头】鱼头嫩滑多汁,酱香十足,超好吃 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
营养分析
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59克
126克
14克
1086
千卡
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
鱼头
1个550克
、
榨菜
1包
、
柱侯酱
1小勺
、
沙茶酱
1小勺
、
白糖
1小勺
、
蚝油
1小勺
、
蒸鱼豉油
1勺
、
胡椒粉
适量
、
淀粉
1勺
、
花生油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
先腌制鱼头,加入柱侯酱1小勺,沙茶酱1小勺,白糖小半勺,蚝油1小勺,蒸鱼豉油1勺,胡椒粉适量,淀粉1勺,先拌均匀,最后加入花生油,再次拌均匀
-
步骤2/5
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鱼头调味后腌制25分钟
-
步骤3/5
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腌制好的鱼头倒进蒸盘里,面上撒上榨菜
步骤4/5
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发布于 2021-11-24
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